Nos jambons cuits sont obtenus à partir des meilleures cuisses fraîches de fournisseurs rigoureusement sélectionnés. La plupart des phases du processus de production se fait manuellement comme jadis, alliant parfaitement l’artisanalité et l’efficience. Nos recettes découlent d’une recherche séculaire qui nous a permis d’obtenir des produits naturels, avec une tranche compacte et délicate et savoureuse à la fois. Le profil aromatique de la viande n’est pas couvert par des arômes envahissants, mais plutôt relevé par les épices les plus précieuses pour flatter même les palais les plus fins.
Les jambons italiens
Les jambons italiens
DUE LEONI ORO
Produit exclusivement à partir de cuisses de porcs NES, ELEVES et ABATTUS en Italie.
Jambon Cuit Haute Qualité, sans gluten, sans ajout d’eau, sans ajout de polyphosphates, sans dérivés du lait et sans ajout de glutamate.
Les jambons italiens
DUE LEONI BLU
Produit exclusivement à partir de cuisses de porcs NES, ELEVES et ABATTUS en Italie.
Jambon Cuit Haute Qualité, sans gluten, sans ajout d’eau, sans ajout de polyphosphates, sans dérivés du lait et sans ajout de glutamate.
Les jambons italiens
GARDA
Produit exclusivement à partir de cuisses de porcs NES, ELEVES et ABATTUS en Italie.
Sans gluten, sans ajout d’eau, sans ajout de polyphosphates et sans ajout de glutamate.
Les jambons Cuits Haute Qualite
Les jambons Cuits Haute Qualite
LEM
Jambon Cuit Haute Qualité, sans gluten, sans ajout d’eau, sans ajout de polyphosphates, sans ajout de glutamate et sans dérivés du lait.
Les jambons Cuits Haute Qualite
CASTAGNA
Jambon Cuit Haute Qualité, sans gluten, sans ajout d’eau, sans ajout de polyphosphates, sans ajout de glutamate et sans dérivés du lait.
Les jambons Cuits Haute Qualite
PARIGI BIANCO
Jambon Cuit Haute Qualité, sans gluten, sans ajout d’eau, sans ajout de polyphosphates, sans ajout de glutamate et sans dérivés du lait.
Les jambons Cuits Haute Qualite
Jambon cuit aux herbes
Jambon Cuit de haute qualité, relevé avec des épices et des arômes méditerranéens, ficelé main et rôti.
Sans gluten, sans ajout d’eau, sans ajout de polyphosphates, sans ajout de glutamate et sans dérivés du lait.
Les jambons cuits choisis
Les jambons cuits choisis
SCALIGERO
Sans gluten, sans ajout d’eau, sans ajout de polyphosphates et sans ajout de glutamate.
Les jambons cuits choisis
NIKO
Sans gluten, sans ajout d’eau, sans ajout de polyphosphates et sans ajout de glutamate.
Les jambons cuits choisis
TIROLO
Sans gluten, sans ajout d’eau et sans ajout de glutamate.
Les jambons cuits choisis
PARIGI ROSSO
Sans gluten, sans ajout d’eau et sans ajout de glutamate.
Les jambons cuits choisis
ADDOBBO
Sans gluten, sans ajout d’eau et sans ajout de glutamate.
Les jambons cuits choisis
PRAGA
Jambon cuit fumé – fumaison traditionnelle naturelle faite avec des bois et des baies aromatiques.
Sans gluten, sans ajout d’eau et sans ajout de glutamate.
Les jambons cuits choisis
BOTTICELLA
Sans gluten et sans ajout de glutamate.
Les jambons cuits choisis
SGRASSATO
Sans gluten et sans ajout de glutamate.
