Una gama de productos que encierra en sí misma unas antiguas recetas, experiencia artesanal y todas las tradiciones de antaño.
Las especialidades cocidas
Las especialidades cocidas
BUSTO AL FORNO
Sin gluten, sin agua añadida, sin polifosfatos añadidos, sin derivados lácteos
y sin glutamato añadido.
Las especialidades cocidas
LOMBO ARROSTO
Sin gluten, sin agua añadida, sin polifosfatos añadidos, sin derivados lácteos
y sin glutamato añadido.
Las especialidades cocidas
PORCHETTA
Producto ahumado con procedimiento tradicional natural realizado utilizando maderas y bayas aromáticas.
Sin gluten, sin agua añadida, sin derivados lácteos y sin glutamato añadido.
Las especialidades cocidas
PECHUGA DE PAVO ITALIANO AL HORNO
Producido con pechuga de pavo italiano, embutido eu una red y saucemente asado
Sin gluten y sin glutamado anadido.
Las especialidades precocinadas
Las especialidades precocinadas
ZAMPONE DI MODENA I.G.P.
Productos gastronómicos elaborados cumpliendo al pie de la letra los pliegos de condiciones del Consorcio Zampone e Cotechino Modena I.G.P.
Sin gluten, sin agua añadida, sin polifosfatos, sin derivados lácteos y sin glutamato añadido.
Las especialidades precocinadas
COTECHINO DI MODENA I.G.P.
Productos gastronómicos elaborados cumpliendo al pie de la letra los pliegos de condiciones del Consorcio Zampone e Cotechino Modena I.G.P.
Sin gluten, sin agua añadida, sin polifosfatos, sin derivados lácteos y sin glutamato añadido.
Las especialidades precocinadas
STINCO DI PROSCIUTTO
Producto gastronómico elaborado utilizando un codillo de Jamón aromatizado con hierbas aromáticas, precocinado y envasado bajo vacío.
Sin gluten, sin agua añadida, sin polifosfatos, sin derivados lácteos y sin glutamato añadido.
