Derzeit besteht die Gruppe Leoncini aus zwei Betriebsstätten, eine in Langhirano in der Provinz Parma und eine am Gardasee, in Colà di Lazise.
Im letzteren Betrieb in Colà di Lazise werden Mortadella, gekochter Schinken, Pancetta (Bauchspeck), Coppa (Schweinenacken) und andere Spezialitäten der feinsten italienischen Wurstwarentradition hergestellt, während sich das Werk in Langhirano ausschließlich der Produktion von Parmaschinken DOP widmet.
LEONCINI SALUMI
Der Betrieb liegt in der Nähe des Gardasees und verfügt über eine überdachte Fläche von 30.000 m², mit einer Gesamtproduktion von 11.000 Tonnen Wurstwaren und einem ständig wachsenden Umsatz.
Seit 1971 ist das Unternehmen mit der Erteilungsnummer ITALIA 169 L zur Ausfuhr in alle EU-Länder berechtigt. Zudem verfügt es über eine Exportberechtigung für jene Länder, in denen härteste Hygiene und Gesundheitsvorschriften gelten, mit regelmäßigen strengen Kontrollen der Anlagen und der Produktion, wie zum Beispiel die USA, Japan, Kanada und China.
Langhiranese Prosciutti
Ein Unternehmen, das auf sachkundige Weise eine althergebrachte Tradition aufzugreifen und in eine hochwertige Schinkenproduktion umzusetzen gewusst hat, im Herzen des typischen Parmaschinkengebiets: Langhirano.
Hier ist es dem Unternehmen Langhiranese Prosciutti, in einem zur Gänze renovierten Werk, gelungen, die Kunst der handwerklichen Gastronomie mit den aktuellen Markterfordernissen in Einklang zu bringen. Sein Produkt ist von erlesenem Wohlgeschmack, überzeugt durch Mürbe, einladenden Duft und einen beachtlichen Nährwert. Es handelt sich um typische Eigenschaften des Parmaschinkens, ein einzigartiges, naturreines Produkt, das weltweit geschätzt und hier von Langhiranese Prosciutti voller Stolz in hervorragenden Qualität angeboten wird.
Das Werk ist mit der Erteilungsnummer ITALIA 758 L zur Ausfuhr in alle EU-Länder berechtigt. Es verfügt zudem über eine Exportberechtigung für jene Länder, in denen härteste Hygiene- und Gesundheitsvorschriften gelten, mit regelmäßigen strengen Kontrollen der Anlagen und der Produktion, wie zum Beispiel die USA, Japan, Kanada und China.
