Unsere gekochten Schinken werden aus den besten frischen Keulen von streng ausgewählten Zulieferbetrieben gewonnen. Die meisten Phasen des Produktionsprozesses werden wie früher von Hand erledigt und bringen dadurch handwerkliche Verarbeitung und Leistung miteinander in Einklang. Unsere Rezepte sind das Ergebnis einer sorgfältigen, jahrzehntelangen Suche, die es möglich gemacht hat, natürliche Produkte zu erlangen, mit kompakten, aber gleichzeitig auch mürben und schmackhaften Scheiben. Das aromatische Profil des Fleisches wird nicht von aufdringlichen Aromen überdeckt, sondern durch erlesene Gewürze hervorgehoben, die auch den anspruchsvollsten Gaumen verwöhnen.

Die Italiener

Die Italiener

DUE LEONI ORO

Hergestellt ausschließlich aus Keulen von in Italien GEBORENEN, GEZÜCHTETEN und GESCHLACHTETEN Schweinen.

Gekochter Schinken der Spitzenqualität, glutenfrei, ohne Wasserzusatz, ohne Polyphosphatzusatz, ohne Milchderivate und ohne Glutamatzusatz.

Die Italiener

DUE LEONI BLU

Hergestellt ausschließlich aus Keulen von in Italien GEBORENEN, GEZÜCHTETEN und GESCHLACHTETEN Schweinen.

Gekochter Schinken der Spitzenqualität, glutenfrei, ohne Wasserzusatz, ohne Polyphosphatzusatz, ohne Milchderivate und ohne Glutamatzusatz.

Die Italiener

GARDA

Hergestellt ausschließlich aus Keulen von in Italien GEBORENEN, GEZÜCHTETEN und GESCHLACHTETEN Schweinen.

Glutenfrei, ohne Wasserzusatz, ohne Polyphosphatzusatz, ohne Glutamatzusatz.

Gekochter Schinken der Spitzenqualität

Gekochter Schinken der Spitzenqualität

LEM

Gekochter Schinken der Spitzenqualität, glutenfrei, ohne Wasserzusatz, ohne Polyphosphatzusatz, ohne Glutamatzusatz und ohne Milchderivate.

Gekochter Schinken der Spitzenqualität

CASTAGNA

Gekochter Schinken der Spitzenqualität, glutenfrei, ohne Wasserzusatz, ohne Polyphosphatzusatz, ohne Glutamatzusatz und ohne Milchderivate.

Gekochter Schinken der Spitzenqualität

PARIGI BIANCO

Gekochter Schinken der Spitzenqualität, glutenfrei, ohne Wasserzusatz, ohne Polyphosphatzusatz, ohne Glutamatzusatz und ohne Milchderivate.

Gekochter Schinken der Spitzenqualität

Gekochter Schinken mit Kräutern

Gekochter Schinken der Spitzenqualität mit mediterranen Kräutern und Gewürzen schmackhaft gemacht, von Hand abgebunden und gebraten.

Glutenfrei, ohne Wasserzusatz, ohne Polyphosphatzusatz, ohne Glutamatzusatz und ohne Milchderivate.

Ausgewählte gekochte Schinken

Ausgewählte gekochte Schinken

SCALIGERO

Glutenfrei, ohne Wasserzusatz, ohne Polyphosphatzusatz und ohne Glutamatzusatz.

Ausgewählte gekochte Schinken

NIKO

Glutenfrei, ohne Wasserzusatz, ohne Polyphosphatzusatz und ohne Glutamatzusatz.

Ausgewählte gekochte Schinken

TIROLO

Glutenfrei, ohne Wasserzusatz und ohne Glutamatzusatz.

Ausgewählte gekochte Schinken

PARIGI ROSSO

Glutenfrei, ohne Wasserzusatz und ohne Glutamatzusatz.

Ausgewählte gekochte Schinken

ADDOBBO

Glutenfrei, ohne Wasserzusatz und ohne Glutamatzusatz.

Ausgewählte gekochte Schinken

PRAGA

Geräucherter Kochschinken – Traditionelle, natürliche Räucherung mit Holz und aromatischen Beeren.

Glutenfrei, ohne Wasserzusatz und ohne Glutamatzusatz.

Ausgewählte gekochte Schinken

BOTTICELLA

Glutenfrei und ohne Glutamatzusatz.

Ausgewählte gekochte Schinken

Sgrassato

Glutenfrei und ohne Glutamatzusatz.