Salami & Speck

Tutti i salami sono ottenuti da carni accuratamente selezionate, insaporite solamente con spezie e aromi naturali di prima qualità.
Il nostro speck viene prodotto tra le montagne del Trentino esclusivamente con carne magre di cosce di suino selezionate. La salatura è ridotta per far risaltare gli aromi dell’affumicatura naturale.