Nuestros jamones de York están elaborados empleando los mejores perniles frescos suministrados por unos proveedores rigurosamente seleccionados. La mayoría de las etapas del proceso de elaboración se lleva a cabo manualmente como antiguamente, lográndose una perfecta síntesis entre artesanía y eficiencia. Nuestras recetas constituyen el resultado de una profundizada investigación durante siglos, que nos ha permitido conseguir unos productos genuinos, que dan lonchas compactas y al mismo tiempo suaves y sabrosas. El perfil aromático de la carne no está encubierto por aromas demasiado fuertes, sino reforzado por las especias más valiosas, para satisfacer hasta los paladares más finos.
Los Jamones de York italianos
Los Jamones de York italianos
DUE LEONI ORO
Elaborado única y exclusivamente con perniles de cerdos NACIDOS, CRIADOS y SACRIFICADOS en Italia.
Jamón de York de Calidad Selecta, sin gluten, sin agua añadida, sin polifosfatos añadidos, sin derivados lácteos y sin glutamato añadido.
Los Jamones de York italianos
DUE LEONI BLU
Elaborado única y exclusivamente con perniles de cerdos NACIDOS, CRIADOS y SACRIFICADOS en Italia.
Jamón de York de Calidad Selecta, sin gluten, sin agua añadida, sin polifosfatos añadidos, sin derivados lácteos y sin glutamato añadido.
Los Jamones de York italianos
GARDA
Elaborado única y exclusivamente con perniles de cerdos NACIDOS, CRIADOS y SACRIFICADOS en Italia.
Sin gluten, sin agua añadida, sin polifosfatos añadidos y sin glutamato añadido.
Los Jamones de York de Calidad Selecta
Los Jamones de York de Calidad Selecta
LEM
Jamón de York de Calidad Selecta, sin gluten, sin agua añadida, sin polifosfatos añadidos, sin glutamato añadido y sin derivados lácteos.
Los Jamones de York de Calidad Selecta
CASTAGNA
Jamón de York de Calidad Selecta, sin gluten, sin agua añadida, sin polifosfatos añadidos, sin glutamato añadido y sin derivados lácteos.
Los Jamones de York de Calidad Selecta
PARIGI BIANCO
Jamón de York de Calidad Selecta, sin gluten, sin agua añadida, sin polifosfatos añadidos, sin glutamato añadido y sin derivados lácteos.
Los Jamones de York de Calidad Selecta
Jamón de York a las hierbas
Jamón de York de calidad selecta, aromatizado con especias y aromas mediterráneos, atado manualmente y asado.
Sin gluten, sin agua añadida, sin polifosfatos añadidos, sin glutamato añadido y sin derivados lácteos.
Los jamones de York seleccionados
Los jamones de York seleccionados
SCALIGERO
Sin gluten, sin agua añadida, sin polifosfatos añadidos y sin glutamato añadido.
Los jamones de York seleccionados
NIKO
Sin gluten, sin agua añadida, sin polifosfatos añadidos y sin glutamato añadido.
Los jamones de York seleccionados
TIROLO
Sin gluten, sin agua añadida y sin glutamato añadido.
Los jamones de York seleccionados
PARIGI ROSSO
Sin gluten, sin agua añadida y sin glutamato añadido.
Los jamones de York seleccionados
ADDOBBO
Sin gluten, sin agua añadida y sin glutamato añadido.
Los jamones de York seleccionados
PRAGA
Jamón de York ahumado – ahumado tradicional natural realizado utilizando maderas y bayas aromáticas.
Sin gluten, sin agua añadida y sin glutamato añadido.
Los jamones de York seleccionados
BOTTICELLA
Sin gluten y sin glutamato añadido.
Los jamones de York seleccionados
SGRASSATO
Sin gluten y sin glutamato añadido.
